La robe brillante et lumineuse, couleur rouge noir, s’ouvre sur un nez intense et flatteur qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à des notes vanillées et épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, ainsi que des arômes de cerise, fraise des bois et chocolat, qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale gourmande et longue. Superbe Touraine Gamay.