La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat sombre aux reflets violets, s’ouvre sur un nez intense et agréable qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à celles des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l’ampleur, ainsi que des arômes fruités (fraise) et réglissés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Saumur Champigny.