La robe brillante et lumineuse, couleur jaune pâle aux reflets dorés, s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fleurs (aubépine, tilleul, acacia) à celles des fruits exotiques mûrs (mangue, ananas) et s’enrichit de notes fumées. La bouche à l’attaque souple et moelleuse offre une texture veloutée, une sucrosité modérée, un excellent équilibre avec une pointe de fraîcheur, ainsi qu’un retour sur les arômes de fruits exotiques frais qui persistent dans une finale aérienne et gourmande. Superbe Coteaux du Layon.