La robe limpide et brillante, couleur jaune pâle aux reflets dorés, s’ouvre sur un nez expressif et agréable qui associe les odeurs des fleurs blanches à celles des fruits exotiques (mangue) et s’enrichit de nuances de pain grillé. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, un très bel équilibre, ainsi que des arômes fruités, vanillés et épicés, qui persistent dans une finale longue et gourmande. Superbe IGP Val de Loire cépage Chardonnay.