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La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets violets, s'ouvre sur un nez intense et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cerise, mûre, cassis, grenadine) à des nuances mentholées. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, du volume, de l'équilibre, de l'ampleur, ainsi que des arômes fruités (myrtille) qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale veloutée et gourmande. Très beau Saumur Champigny.