La robe brillante et lumineuse, couleur rouge pourpre aux reflets indigo, s’ouvre sur un nez intense et charmeur qui s’exprime sur les odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, framboise, cassis confituré) et s’enrichit de notes d’épices douces. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, ainsi que des arômes fruités (fraise des bois) qui enrobent des tanins soyeux, puis persistent dans une finale assez charpentée et longue. Vin de garde. Beau Fiefs Vendéens.