La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat aux reflets rubis, s’ouvre sur un nez intense et expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à des notes de violette. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue et équilibrée, de l’étoffe et du gras, ainsi que des arômes confiturés et poivrés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon.