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La robe brillante couleur jaune pâle s'ouvre sur un nez délicat et élégant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia) à celles des fruits exotiques (passion, ananas frais) et s'enrichit de nuances d'agrumes. La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (pêche, pamplemousse, citron, litchi) qui persistent dans une finale gourmande. Beau Touraine sauvignon.