La robe brillante couleur rouge violine s’ouvre sur un nez expressif et puissant qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à des notes poivrées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (cassis, mûre) et épicés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale ronde, séduisante et gourmande. Très beau Touraine Gamay.