Dans une robe limpide couleur jaune pâle aux reflets argentés se forme un cordon de bulles fines. Le nez plutôt discret associe les odeurs suaves des fleurs (aubépine, seringat) à celles des fruits blancs (poire, pamplemousse). La bouche à l’attaque fraîche et aux bulles légères offre un bel équilibre, de la souplesse, ainsi que des arômes fruités (ananas, citron) qui persistent dans une finale longue et délicate. Très beau Crémant de Loire.