La robe brillante et lumineuse couleur rouge rubis intense s’ouvre sur un nez complexe qui associe des odeurs des fruits rouges et noirs (mûre, framboise, cassis) à des notes torréfiées. La bouche à l’attaque franche offre une matière charnue, beaucoup de volume, de la puissance, ainsi que des arômes de fruits, vanille et pain grillé, qui enrobent des tanins intenses mais souples puis persistent dans une finale gourmande. Superbe Saint Pourçain.