La robe brillante et lumineuse couleur jaune soutenu aux nuances dorées s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits confits (coing, poire, mangue) à des notes vanillées. La bouche à l’attaque crémeuse et liquoreuse offre un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (abricot, pêche) et miellés qui persistent dans une finale délicatement minérale, longue et harmonieuse. Très beau Coteaux du Layon St Aubin de Luigné.