La robe brillante et lumineuse couleur rose saumon s’ouvre sur un nez délicat et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise, groseille) à celles des bonbons « Arlequin » (banane). La bouche à l’attaque délicatement sucrée offre une belle fraîcheur, une matière charnue, du volume, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (cerise, mûre, pamplemousse rose) qui persistent dans une finale tendre et gourmande. Très beau Cabernet d’Anjou.