La robe brillante et lumineuse couleur jaune or clair s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits confits (coing, abricot, confiture de mangue) à celles des fleurs (aubépine, tilleul). La bouche à l’attaque agréablement liquoreuse et riche offre un bon équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes de miel et de fruits secs (abricot, figue, ananas, canne à sucre) qui persistent dans une finale longue élégante et concentrée. Très beau Coteaux du Layon.