La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des fleurs printannières (aubépine, seringat) à celles des fruits blancs (pêche). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse) qui persistent dans une finale délicate et longue. Très beau Pouilly sur Loire.