La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (mangue, passion, ananas). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du « gras », un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pêche, poire) et épicés qui persistent dans une finale pleine, élégante et longue. Très beau Pouilly Fumé.