La robe brillante couleur rouge grenat pourpre s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs, frais et compotés (framboise, fraise, myrtille). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la rondeur, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (cassis, mûre) et épicés (poivre gris) qui enrobent des tanins structurés mais plutôt fondus, puis persistent dans une finale séduisante. Très beau Touraine.