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La robe brillante couleur jaune soutenu aux reflets dorés s'ouvre sur un nez chaleureux qui associe les odeurs de fleurs blanches (acacia) et de tarte aux abricots à des notes toastées (caramel, pain grillé). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, de la rondeur, du "gras", de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (poire confite) et vanillés qui persistent dans une finale gourmande. Superbe Anjou blanc.