La robe brillante couleur jaune or clair s’ouvre sur un nez expressif et délicat qui associe les odeurs des fleurs printanières miellées (acacia, cerisier) à celles des fruits blancs (poire, ananas). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (pêche, abricot, agrumes) et épicés qui persistent dans une finale délicatement saline et longue. Très bel Anjou blanc.