La robe brillante et lumineuse couleur jaune or ambré s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fleurs miellées (aubépine, tilleul) à celles des fruits confits (coing, abricot, confiture de mangue). La bouche à l’attaque sucrée et délicatement liquoreuse offre un bon équilibre sur la fraîcheur ainsi que des arômes de miel et pâte de fruits qui persistent dans une finale longue et concentrée. Beau Coteaux du Layon.