La robe brillante couleur rouge grenat soutenu aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des petits fruits rouges (framboise, fraise) à des notes d’épices douces. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de l’ampleur, du volume, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (fraise) et toastés (caramel) qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale veloutée, dense et longue. Très beau Chinon.