La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits noirs (myrtille, cassis) à celles des épices douces (vanille). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, un caractère onctueux, de la tension, ainsi que des arômes fruités (mûre, fraise) et toastés (vanille) qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une finale structurée et longue. Très bel Anjou Villages.