La robe brillante couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, griotte) à de légères nuances de cuir neuf et s’enrichit de nuances épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, avec un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (cassis, myrtille) et épicés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon.