La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle clair s’ouvre sur un nez expressif et séduisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, sureau) à celles des fruits exotiques (ananas, passion) et s’enrichit de nuances d’agrumes (pamplemousse). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, une pointe de vivacité, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (mangue, pêche, citron) qui persistent dans une finale croquante, longue et harmonieuse. Très beau Touraine sauvignon.