La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, sureau, genêt) à celles des fruits exotiques (mangue, litchi, passion). La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, du volume, ainsi que des arômes fruités (ananas, pamplemousse) qui persistent dans une finale minérale, longue et racée. Très beau Pouilly Fumé.