La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat noir s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe des odeurs concentrées de fruits noirs compotés (cassis, myrtille) à des notes torréfiées (pain grillé) et boisées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, un caractère enrobant, ainsi que des arômes fruités (mûre) et toastés qui enrobent des tanins puissants mais soyeux, puis persistent dans une finale longue et harmonieuse. Superbe Anjou Villages.