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La robe brillante couleur jaune clair aux reflets dorés s'ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fleurs (acacia, laurier-cerise) à celles des agrumes (pamplemousse) et des fruits blancs (poire). La bouche à l'attaque vive offre une matière charnue, de la fraîcheur, de l'ampleur, de l'équilibre, ainsi que des arômes fruités (ananas, pamplemousse, vanille) qui persistent dans une finale onctueuse et longue. Très bel Anjou blanc.