La robe brillante et lumineuse couleur rose clair s’ouvre sur un nez délicat et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, framboise) à celles des agrumes et des fruits exotiques (mangue). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, une discrète sucrosité, un bon équilibre, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse, passion) qui persistent dans une finale longue et tendre. Très beau Cabernet d’Anjou.