La robe brillante couleur rouge grenat clair s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cassis) à des notes d’épices (poivre, paprika). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise, myrtille) et réglissés qui enrobent des tanins fins et serrés puis persistent dans une finale gourmande. Beau Chinon.