Dans une robe limpide couleur jaune pâle aux reflets verts se forme un cordon de bulles fines. Le nez expressif et délicat associe les odeurs des fleurs blanches (cerisier, aubépine, acacia) à celles des agrumes (citron bergamote). La bouche à l’attaque fraîche et aux bulles délicates offre un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (pamplemousse) qui persistent dans une finale riche, longue et élégante. Beau Crémant de Loire.