La robe brillante couleur jaune or pâle aux reflets argentés s'ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits blancs (poire). La bouche à l'attaque tendre offre une matière charnue, un bel équilibre sur la fraîcheur, de la suavité, ainsi que des arômes de fleurs blanches miellées (aubépine, tilleul) et de fruits (pomme) qui persistent dans une finale gourmande et longue. Très beau Vouvray demi sec.