La robe brillante couleur rouge grenat clair s’ouvre sur un nez expressif et intense qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre) à des notes épicées (poivre, paprika). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise, myrtille) et épicés qui enrobent des tanins structurés puis persistent dans une finale étoffée et longue. Beau Chinon.