La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe des odeurs de confitures de mûre à des notes mentholées. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, de la légèreté, de l’élégance, ainsi que des arômes fruités (framboise, fraise) qui enrobent des tanins délicats et fondus puis persistent dans une finale gourmande et veloutée. Très beau Chinon.