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La robe brillante et lumineuse couleur rose pitaya s'ouvre sur un nez très plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (fraise, groseille) à celles des bonbons à la banane. La bouche à l'attaque délicatement fraîche offre une matière souple, de la sucrosité, ainsi que des arômes fruités (cerise, framboise, banane) qui persistent dans une finale longue tout en tendresse charnue. Beau Cabernet d'Anjou.