La robe couleur jaune pâle aux nuances vertes offre de fines bulles persistantes. Le nez expressif et fin associe les odeurs des fruits secs à celles des agrumes confits (citron bergamote, mandarine). La bouche à l’attaque fraîche et à la texture de bulle crémeuse offre richesse et équilibre, ainsi que des arômes de fruits exotiques, de cire et de fleurs, qui persistent dans une finale élégante et longue. Très beau Vouvray.