La robe couleur rouge rubis profond aux reflets violets est brillante et lumineuse. Le nez ouvert et intense associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, cassis) à des notes de torréfaction (café, pain grillé). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, avec des arômes fruités et épicés qui enrobent des tanins affirmés mais fondus, puis persistent dans une finale harmonieuse et gourmande. Très beau Touraine.