La robe brillante couleur rouge grenat profond s’ouvre sur un nez expressif et flatteur qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, mûre) à celles des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un caractère aérien, beaucoup de souplesse, ainsi que des arômes fruités et réglissés qui enrobent des tanins fondus puis persistent dans une magnifique finale soyeuse, longue et gourmande. Superbe Saumur Champigny.