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dimanche 1 février 2026
Parc des Expositions d'Angers

Médaille d'Argent du Concours des Ligers
Saumur 2018 Domaine du Haut Bellay – Les Hauts de Caterne
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec
Cépage(s) : 70% Cabernet franc30% Cabernet sauvignon
Terroir : argilo calcaire
Type de culture : Raisonnée
La robe brillante, couleur rouge grenat intense, s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges et noirs (framboise, mûre, cerise) à des notes de réglisse. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du volume, un bel équilibre sur la fraîcheur, ainsi que des arômes fruités (fraise, framboise) et épicés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale gouleyante et gourmande. Très beau Saumur rouge. « Vin plaisir ».

Producteur

LYCEE VITICOLE EDGAR PISANI

route de Méron

49260 MONTREUIL BELLAY

Tel : 0241401927

Tel 2 : 0610890534

Email : marie.bugnicourt@educagri.fr

Site : https://domaineduhautbellay.fr/

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