dimanche 02 février 2020 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2019 au 15/01/2020

SELECTION

Liger d'Argent 2019



Chinon 2018
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : argilo-calcaire 60% / graviers 40%

Type de culture : Raisonnée

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante et lumineuse, couleur rouge grenat sombre, s'ouvre sur un nez complexe et plaisant qui associe les odeurs des petits fruits rouges frais et cuits (fraise, framboise, cerise) à une "pointe" florale (violette, iris). La bouche à l'attaque souple offre une matière charnue, beaucoup d'ampleur, du volume, un merveilleux équilibre, ainsi que des arômes fruités (framboise) qui enrobent des tanins veloutés puis persistent dans une finale longue. Très beau Chinon.  
   Producteur :

DOMAINE DES QUATRE VENTS PHILIPPE ET AURELIEN PION

LA BATISSE
37500 CRAVANT LES COTEAUX

   02.47.93.46.79
  pion375@gmail.com

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