La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets dorés s’ouvre sur un nez délicat et élégant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia, aubépine) à celles des fruits exotiques (mangue, ananas). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (litchi, passion, agrumes, pamplemousse) qui persistent dans une finale longue et croquante. Beau Touraine sauvignon.