La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat aux reflets violets s’ouvre sur un nez discret et plaisant qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, cerise) à celles des épices. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, du gras, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (myrtille, fraise) qui enrobent des tanins légers puis persistent dans une finale gourmande. Très bel Anjou rouge.