La robe brillante et lumineuse couleur d’or intense s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits secs et confits (coing, abricot, orange) à des notes de miel. La bouche à l’attaque liquoreuse offre une matière onctueuse, du volume, de l’équilibre grâce à une touche de fraîcheur, ainsi que des arômes floraux (tilleul) et fruités (pruneau, poire confite) qui persistent dans une finale longue, savoureuse et élégante. Très beau Bonnezeaux.