La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des fruits noirs (cassis, cerise noire, pruneau concentré) à des notes épicées (poivre). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la présence, un bel équilibre, ainsi que des arômes de fruits, cuir et réglisse qui enrobent des tanins denses mais très bien intégrés dans le corps du vin. Les arômes persistent dans une finale généreuse et longue. Très beau Bourgueil.