La robe brillante et lumineuse couleur rouge grenat aux nuances violettes s’ouvre sur un nez expressif qui associe les odeurs des fruits rouges (framboise, fraise) à celles des épices et du paprika. La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la présence, de la matière, de l’équilibre, ainsi que des arômes fruités (mûre, cassis) qui enrobent des tanins bien présents mais fondus et intégrés dans le corps du vin. Les arômes persistent dans une finale élégante, structurée et assez longue. Très bel Anjou rouge.