La robe limpide et brillante couleur jaune pâle aux reflets d’or s’ouvre sur un nez intense et complexe qui associe les odeurs des fruits exotiques (mangue, passion) à des nuances toastées. La bouche à l’attaque fraîche offre une matière charnue, de l’ampleur, du « gras », un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (ananas, pêche) et vanillés qui persistent dans une finale minérale, élégante et longue. Superbe Sancerre blanc.