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La robe brillante et lumineuse couleur jaune pâle aux reflets or s'ouvre sur un nez puissant qui associe les odeurs des agrumes (pamplemousse) à celles des fruits exotiques (litchi, mangue, passion). La bouche à l'attaque fraîche offre une matière charnue, un caractère soyeux, du grain, un bel équilibre sur la vivacité, ainsi que des arômes fruités (on retrouve les agrumes) qui persistent dans une finale ciselée, longue et gourmande. Superbe Touraine Sauvignon.