La robe brillante couleur jaune pâle aux nuances vertes s’ouvre sur un nez expressif et plaisant qui associe les odeurs des fleurs blanches (aubépine, daphné) à des notes de réglisse et d’épices. La bouche à l’attaque franche et fraîche offre une matière charnue, un bon équilibre, ainsi que des arômes de caramel au beurre salé qui persistent dans une finale croquante et harmonieuse. Très beau Muscadet Sèvre et Maine sur lie.