La robe brillante couleur jaune pâle aux reflets blancs s’ouvre sur un nez délicat et élégant qui associe les odeurs des fleurs blanches (acacia, aubépine) à celles des fruits frais (pêche, ananas). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, de la fraîcheur, du « gras », un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités (litchi, passion, agrumes) qui persistent dans une finale riche, longue et gourmande. Très beau Touraine sauvignon.