La robe brillante couleur rouge grenat profond aux reflets violets s’ouvre sur un nez expressif et complexe qui associe les odeurs des petits fruits rouges bien mûrs (framboise, fraise écrasée) à celles des épices et des aromates (poivre, thym). La bouche à l’attaque souple offre une matière charnue, un bel équilibre, ainsi que des arômes fruités, vanillés et mentholés, qui enrobent des tanins doux et soyeux puis persistent dans une finale longue. Bel Anjou Villages Brissac.