dimanche 05 février 2023 / Parc des expositions d'Angers
Inscriptions du 01/12/2022 au 20/01/2023

VIEILLES VIGNES

Liger d'Argent 2023



Chinon 2020
Vin tranquille / AOP / Rouge / Sec


Cépages : 100% Cabernet franc ;

Terroir : ARGILO-CALCAIRE ET ARGILO A SILEX

Type de culture : Conventionnelle

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   Commentaire de dégustation :
  La robe brillante couleur rouge grenat sombre s'ouvre sur un nez flatteur qui associe des odeurs des fruits rouges et noirs (fraise, mûre, cerise, cassis) à des notes vanillées, grillées et toastées. La bouche à l'attaque franche offre une matière charnue, de la rondeur, du volume, de l'équilibre entre le "gras" et la fraîcheur, ainsi que les arômes fruités (myrtille, fruits des bois) et torréfiés qui enrobent des tanins soyeux puis persistent dans une finale ample, gourmande et longue. Très beau Chinon.  
   Producteur :

DOMAINE ANGELLIAUME

LA CROIX DE BOIS
37500 CRAVANT LES COTEAUX

   02.47.93.06.35
  caves.angelliaume@wanadoo.fr

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